目前国内温泉的开发如火如荼,而经过十几年的发展洗浴行业步履维艰,两者的发展有何相似之处?洗浴行业发展之初各家门庭若市,现在和以前比差之天地,为什么?多数老板会说大气候影响,但有一些店却为何逆势上扬?其实老板原来都不差钱,都追求高大上,竞争没有差异化,同行之间互相杀价,毫无利润可言,最后两败俱伤!那洗浴中心的经营是否可以重回往日雄风?回答是肯定的。首先我们要达成共识不能恶意竞争,同时一定做好开源节流。
一、开源:
原来我们重点抓销售,就是抓不上去。现在需要纳入市场最新技术和产品,实现差异化经营。现在我们所了解的新项目有火疗、西藏火龙、艾灸床、特色陶土拔火罐、快速针灸治病、足疗反射区治病等等。现在由于污染严重和国民生活习惯所致,75%以上为亚健康,10%以上已经得了肿瘤等癌症,与其把一生积蓄交给医院苟延残喘,不如倡导国民来养生。因此我们要抱团取暖,把整个行业形象重新树立起来,以改变在政府心目中的黄赌毒形象!
二、节流:
降低采购成本和经营成本。采购是每个企业的头等大事,回扣无处不在,我们能否防范?我们在网上采购了价格低廉的产品,质量差不说,售后服务根本无从谈起!我们能否既能享受较低价格又有售后保障呢?肯定是有的。我们可以借鉴北京餐饮界眉州东坡酒楼、金百万、郭林家常菜等企业的合作模式,每家的特色产品其他企业共享,质量价格都是最优,联合采购降低价格成本!我们完全可以找出每个质量最合适的产品在市场共同寻找性价比合适的厂家,但并不是价格最低的厂家。这需要协会成立一个供应联盟组织,组织一些规模、技术有实力的厂家,我们从中挑选,在保证质量前提下,把价格压到我们合理的预期,坚决淘汰恶意竞争的厂家。

其实这里还有一个很重要的细节被忽略了——水处理。李嘉诚说过,我做事首先考虑的是失败!而我们做事总是先看到别人成功,我们也要成功。我们考察别人的店,学人家的装修高大上,没有研究墙纸里面的内涵。我们一味追求装修豪华,用餐精美,却忽略了精细服务,最重要的是我们卖的是水文化!我们痛恨饭店使用地沟油来毒害我们,反过来我们又为客人提供着“地沟油”式服务!经调查发现水质卫生问题占据了很大比例:水浑,水面有油,很多人泡池怕感染等等!事实上确实有客人泡温泉后浑身起红点,痒、女性阴道炎等!但诸多经营者因为费用成本问题对水处理工作并不重视,不知不觉流失了大量的客户,也为整个行业的名声造成了更大的影响!
现在的洗浴中心,刚进大堂就会飘来一种说不出的味道,进入浴区有一种明显的腥臭味,再看泡池水面一层浮油,水浑。我们的泡池大多安装水循环系统,北京洗浴中心的管理相对到位,每天用消毒剂消毒,用澄清剂净化水质,每天反冲洗砂缸,工程部每月都会掏出过滤砂清洗(工程部的年轻人最厌烦的工作),用浮除剂撇去水面浮油,但池体外瓷砖的油垢影响了美观。而北京以外的城市洗浴中心只是每天换水,平时用色素将池水变成蓝色掩饰水质问题。经营五年以上的洗浴中心现在问题都出来了:1、管道油泥时常从喷口喷出甚至堵塞2、水面有浮油3、刚放水每多久水就浑、有腥臭味,为什么?打开循环系统就完全明白了——
多数经营者会说我的水很干净、卫生合格!我就问了每天是否消毒?是否处理油脂问题?水循环系统最主要的是砂缸、水泵、板换、管道。管理不细致的洗浴中心水泵集滤器很脏,砂缸虽然每月清洗滤砂,但由于强酸的侵蚀,每月搓洗一次基本成了粉末状,过滤效果很差,滤砂中更容易裹满油泥甚至板结,管道、板换内壁也裹满油泥,这样的循环系统怎会把水过滤干净?